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用料
海鲈鱼鱼圆汤的做法
海鲈鱼肉用刀背剁碎,加入调味料
锅内加入高汤,将鱼肉团成鱼圆下到汤内,将汤内加入少许盐、胡椒粉、芝麻油调味,最后放三棵小油菜配色
小贴士
这道菜可以用多种鱼肉都可以完成,也可以在里面添加肥肉丁增加口感,我是本着少盐、少油的原则,只用了鱼肉。