>
汤汁酸甜开胃,牛肉酥软鲜美,配菜丰富营养。
用料
本来生活 国名家常菜 罗宋汤的做法
牛肉入沸水捞去浮沫后,入砂锅小火炖2小时。
热油锅煸炒洋葱微微变色飘香,再放入其余蔬菜一起翻炒至变色。
蔬菜入砂锅,同牛肉一起小火炖30分钟后,加入番茄酱 黑胡椒 盐调味即可。喜欢浓稠的汤汁,可以再加生粉勾芡。