和我这个傻瓜一起来做傻瓜红烧肉吧！
三步骤：
一焯水
二炸油
三放水
煮40～50分钟
（喜欢烂的还可以再久一点）
用料
| 五花肉 | 350克 |
| 姜 | 5片 |
| 甜酒 | 两小勺 |
| 干辣椒 | 个 |
| 葱 | 几根 |
红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法
焯水
![红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第2张]( "红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第2张")
炸油
![红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第3张]( "红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第3张")
放水
![红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第4张]( "红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第4张")
买咖啡带回的白糖正好5g
![红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第5张]( "红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第5张")
夹起来！
![红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第6张]( "红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第6张")
这个皮真的非常非常好吃！
![红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第7张]( "红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第7张")
我开动囖
![红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第8张]( "红烧肉傻瓜版（珐琅锅）的做法步骤图 第8张")
【步骤图】红烧肉傻瓜版（珐琅锅）食谱大全和做法
烹调艺
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