自用菜谱修改中
用料
| 鸡腿肉 | 1只 |
| 黄花菜 | 1把 |
| 木耳 | 5朵 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 生抽 | 1茶勺 |
| 蚝油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 姜粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
鸡腿肉切块吸水，加入所有调料拌匀腌制20min【下次需要减盐】
木耳黄花菜切丝铺盘底，倒入鸡块，大火上气之后蒸10min后焖一会儿。撒白胡椒粉出锅
云耳金针蒸鸡做法 食材 步骤
烹调艺
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