>
时令食材，尽在厨房给予的惊喜
用料
羊肚菌刨蛋的做法
七八个新鲜羊肚菌，冲洗干净
一个羊肚菌切成三份，如果个小对切即可
再切点红萝卜，准备三个鸡蛋
锅里热油煎蛋，当蛋翻面时放入切好的羊肚菌，红萝卜
加少许盐，冰糖粉，酱油，料酒，姜粉，小半碗水，烧入味(大约两三分钟左右）
盛盘放点香菜。这个也可以加点虾米，烧好做汤面的浇头也特别的赞。营养美味，尽在时令食材带来味蕾的畅想……
