偶尔喜欢做饭的女孩纸👧🏻
希望可以帮助到大家❤️
用料
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
油 | 少许 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
洋葱辣椒炒鸡蛋的做法
准备半个洋葱,两个鸡蛋,3瓣蒜,一个青椒进行清洗(青椒洗的时候把籽掏出来)👇🏻
将鸡蛋打到碗里(放少许盐入味一些)
洋葱切块状,青椒切条,蒜(我喜欢把蒜切成块状)切成蒜泥也可以👇🏻锅内热油,先倒入鸡蛋液翻炒,翻炒至金黄色盛出备用👇🏻
另起锅放油,油热先放蒜翻炒一下,然后放洋葱和辣椒 炒到六分熟放入刚刚备用的鸡蛋进行翻炒,加适量盐,1勺酱油,也可以加自己喜欢的调料再次翻炒👇🏻
这就炒好啦 准备出锅啦 😄😄👇🏻
最后倒入盘中,就可以开吃啦 😋😋
小贴士
喜欢吃辣的朋友们,在快出锅的时候可以加点辣椒油或者辣椒酱
~陌筱染❤️