老唐炸鸡翅烹饪方法窍门 如何做老唐炸鸡翅才好吃

我爸老唐的炸鸡翅配方，外焦里嫩，不好吃是你做的不对～

用料  

老唐炸鸡翅的做法  

1. 葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、料酒、醋、黑胡椒碎和鸡翅放在一起，搅拌均匀，腌制半小时

2. 鸡翅连同腌制用的配料放入烧开水的蒸锅，蒸15分钟，翻面蒸至鸡翅微黄

3. 蒸好的鸡翅盛到碗里，撒满炸鸡粉，翻面再撒满

4. 热锅起热油转小火，放入鸡翅炸至两面金黄

小贴士

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