小戴是个金针菇狂魔，恰好遇到金针菇降价，所以果断买很多吃过瘾！
用料
| 鸡腿肉 | 1盒 |
| 金针菇 | 2盒 |
| 洋葱 | 半个 |
| 紫苏 | 1小撮 |
| 盐，烧烤汁 | 适量 |
快手金针菇烤鸡腿肉的做法
刷一层薄薄的油，将洋葱切细丝垫底
![快手金针菇烤鸡腿肉的做法步骤图 第2张]( "快手金针菇烤鸡腿肉的做法步骤图 第2张")
将金针菇洗干净，切掉根部的部分，稍微撕碎一点铺在洋葱上
![快手金针菇烤鸡腿肉的做法步骤图 第3张]( "快手金针菇烤鸡腿肉的做法步骤图 第3张")
将腌好的鸡腿肉放在金针菇上，铺平整一点熟得比较均匀
![快手金针菇烤鸡腿肉的做法步骤图 第4张]( "快手金针菇烤鸡腿肉的做法步骤图 第4张")
将紫苏切细，铺在鸡腿上，加适量的盐，烧烤汁倒在金针菇的位置。不喜欢紫苏的也可以省略或者加剁好的辣椒。放入预热好的烤箱，220度30分钟，等开餐吧！
![快手金针菇烤鸡腿肉的做法步骤图 第5张]( "快手金针菇烤鸡腿肉的做法步骤图 第5张")
祝好胃口！
![快手金针菇烤鸡腿肉的做法步骤图 第6张]( "快手金针菇烤鸡腿肉的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.鸡腿肉是直接买超市里去好骨头腌好的
2.大家也可以用土豆垫底来吸鸡肉汁和烧烤汁，我直接用来捞饭也很好吃