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用料
肇泉黑糖珍珠 | 80g |
阿华田可可粉 | 30g |
阿华田酷脆酱 | 7g |
阿华田麦酷脆 | 2g |
雀巢炼奶 | 10g |
雪顶奶油 | 25g |
热水 | 300cc |
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客用杯中加入肇泉黑糖珍珠80g,备用。
往装有黑糖珍珠的客饮杯中,用阿华田酷脆酱挂壁。
加热杯中加入热水300cc,阿华田可可粉30g,阿华田酷脆酱7g,雀巢炼奶10g,搅拌均匀。(若温度不够,可蒸汽加热至75℃)
在热可可上层挤入雪顶奶油25g,成小山状。
最后,撒上阿华田麦酷脆2g即可。
小贴士
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