酸奶蛋酥卷清新四溢,层层酥脆,口感丰富,轻轻一咬,碎一地,好吃的停不下来。
香脆的蛋卷是不管孩子还是大人都喜欢的零食,现在不用在外面买了,在家自己做,简单易学,只要按照食谱步骤制作就能够成功。
用料
中筋面粉 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
酸奶 | 160g |
玉米油 | 50g |
白砂糖 | 30g |
酸奶蛋酥卷,层层酥脆的美味!的做法
将白砂糖倒入调理盆中,倒入酸奶,搅拌均匀至白砂糖融化。
打入鸡蛋,搅拌均匀。
加入中筋面粉,搅拌均匀。
加入玉米油,搅拌均匀。
小红锅最高温预热完成后,舀入约5g的三个面糊。
盖上上盖,最高温烘烤2分钟开盖,使用筷子卷起来,置于晾架晾凉即可享用。