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所谓至繁至简,最顶级的食材往往只需要最简单的烹饪方式,尽量还原食材的本味
用料
青口贝鲜虾佐鱼子酱的做法
准备好食材,青瓜、虎虾虾仁、青口贝、和令人心疼的鱼子酱
往片好的青瓜上面放虾仁
把青口贝肉放进虾仁的怀抱
最上方点缀一些鱼子酱
小贴士
Tip:不想吃刺身的记得给虾仁和青口贝焯个水