肉松一口酥~宝宝辅食烹饪方法,教你肉松一口酥~宝宝辅食做法步骤图

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肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤

今天趁着有空做了小思同学喜欢的肉松酥,赶快po上来和姐妹分享。

用料  

菠菜面粉 100克
酵母 1克
玉米油 25克
芝麻海苔肉松 15克
黑芝麻 3克

肉松一口酥~宝宝辅食的做法  

  1. 准备食材:菠菜面粉100克、酵母1克、玉米油25克、芝麻海苔肉松15克、黑芝麻3克。


    调味说明:这个食谱我用肉松来调味,比较适合18个月以上宝宝吃,如果是小宝宝吃的话,可以把肉松换成现熬的果酱

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 菠菜面粉中加入25克玉米油和1克酵母。

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 再倒入25克30度左右的温水。

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 先把面粉搅拌成絮,再用手抓成团。

    tips:不用过分的揉面,只要轻微的抓成团就可以啦,因为加了25克的玉米油,过分的揉搓油脂会析出,导致面皮的口感不好。

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 揉好的面团盖上保鲜膜,放在常温发酵20分钟,发酵至2倍大。

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 发酵好的面团,擀成薄厚均匀的面皮。

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 面皮分成2份,在面皮中间铺上肉松。

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 面皮对折捏紧,把肉松包起来。

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 用刀切成小块。

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 撒上黑芝麻装饰一下。

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 放入烤箱上下管165度烘烤15分钟。

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 一般我们在家做面包、蛋糕之类的烘焙,有了肉松的加入,简直就升华了整个食谱!

    肉松一口酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

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