辣酱要多放,橙汁不能少!
大蒜要多放,葱花要后放!
用料
主食材 | |
鸡腿肉 | 3只鸡腿 |
年糕 | 适量 |
马苏里拉 | 适量 |
二荆条 | 适量 |
红薯 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
配料 | |
韩国辣酱 | 3大勺 |
料酒 | 1勺 |
橙汁 | 3大勺 |
糖 | 2大勺 |
生抽 | 2大勺 |
料酒 | 1大勺 |
香油 | 1小勺(可以不放) |
在家就能做的分米鸡的做法
鸡腿肉切小块(我去皮了)备用,其他食材切好备用
将所有调料混合均匀,浇在鸡肉上面拌匀后腌制半小时
具体做法详见视频!
加入芝士后转小火盖上盖儿闷3-5分钟让芝士融化