时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4人份
我们在视频中使用的是松下分体式IH饭煲多功能料理锅，带电磁炉的电饭锅，颜值超高。一家一锅一厨房，购买链接👇
用料
| 土鸡 | 0.5只 |
| 干香菇 | 5朵 |
| 去壳板栗 | 250g |
| 红枣 | 10颗 |
| 枸杞（干） | 3g |
| 料酒 | 10ml |
| 生姜 | 2片 |
| 清水 | 1000ml |
| 盐 | 5g |
香菇栗子鸡汤的做法
干香菇洗净后用温水浸泡20分钟。
![香菇栗子鸡汤的做法图解 香菇栗子鸡汤的做法步骤 第2张]( "香菇栗子鸡汤的做法图解 香菇栗子鸡汤的做法步骤 第2张")
锅中放入洗净切块的半只鸡，加入料酒，加入水至没过食材，大火烧开，捞出鸡肉并且冲洗去表面的浮末。
![香菇栗子鸡汤的做法图解 香菇栗子鸡汤的做法步骤 第3张]( "香菇栗子鸡汤的做法图解 香菇栗子鸡汤的做法步骤 第3张")
放入内胆中，加入姜片、泡发后的干香菇、去壳的板栗、红枣、枸杞，倒入清水，盖上盖。
![香菇栗子鸡汤的做法图解 香菇栗子鸡汤的做法步骤 第4张]( "香菇栗子鸡汤的做法图解 香菇栗子鸡汤的做法步骤 第4张")
开启炖煮模式，2小时。
出锅后加入盐，拌匀即可。![香菇栗子鸡汤的做法图解 香菇栗子鸡汤的做法步骤 第5张]( "香菇栗子鸡汤的做法图解 香菇栗子鸡汤的做法步骤 第5张")
小贴士
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