>
去宜家买了一些考肯杯,晚上回来就迫不及待地烤了一些彩椒,用来搭配早餐实在太方便美味了。
用料
油浸烤彩椒的做法
彩椒去蒂去籽,切成2-3cm左右的长条,均匀的铺在烘焙纸上,撒上盐和黑胡椒,淋上一层橄榄油。放进烤箱,200摄氏度,烤40分钟左右。
按照一层彩椒,一层香料的方式叠放在罐子里,最后淋上橄榄油,密封冷藏保存。
搭配卷饼、法棍片或是三明治,非常美味。