圣诞节前夕来凑个热闹
啊呜老师的方子，自己做了些改动
用料
| 高筋面粉 | 250 |
| 鲜酵母 | 9克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 165克 |
| 糖 | 20克 |
| 紫薯粉 | 20克 |
| 黄油 | 20克 |
| 香芋馅 | 300克 |
| 肉松 | 适量 |
| 汤种 | 50克 |
星星香芋包的做法
完美的膜
![星星香芋包的做法步骤图，星星香芋包怎么做好吃 第2张]( "星星香芋包的做法步骤图，星星香芋包怎么做好吃 第2张")
滚圆一发
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一发结束排气分割成5个面团(95克/个)，面团有多余。(不包馅可以100克一个
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香芋馅60克/个
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弄个坑放入肉松(按自己喜欢放)
![星星香芋包的做法步骤图，星星香芋包怎么做好吃 第6张]( "星星香芋包的做法步骤图，星星香芋包怎么做好吃 第6张")
搓圆备用
![星星香芋包的做法步骤图，星星香芋包怎么做好吃 第7张]( "星星香芋包的做法步骤图，星星香芋包怎么做好吃 第7张")
一发结束的面团拍扁排气
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翻面包馅
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收口捏紧
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表面喷水在酥粒里滚一圈
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放入模具
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印摸
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上下火180度烤18分钟
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出炉
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靓
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可爱吧
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发酵满模，成品饱满
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