粉圆烹饪方法窍门 如何做粉圆才好吃

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粉圆的做法步骤图,粉圆怎么做好吃

用料  

番禺排粉 适量
五花肉 适量
鱿鱼干 适量
香菇 适量
葱段 适量

粉圆的做法  

  1. 泡发一半米粉(番禺排粉)

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  2. 泡发香菇

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  3. 把剩下的米粉油炸

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  4. 把香菇跟葱段切碎

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  5. 鱿鱼剪碎~

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  6. 爆香五花肉~

    粉圆的做法步骤图,粉圆怎么做好吃 第7张
  7. 把切碎的香菇鱿鱼干葱段(葱段最后放)加入爆香的五花肉里一起爆香~(可以加点猪油渣 更香)适量加点盐

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  8. 把泡发的米粉切碎

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  9. 油炸过的米粉用手掐碎~

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  10. 全部混合 加入薯粉 胡椒粉 生抽 盐调味 最后倒入开水

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  11. 混合好啦~

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  12. 开始掐成丸子咯

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  13. 哇~好香 水开后15分钟

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  14. 出锅~~~哇哇哇超好吃😋

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