【步骤图】麻辣香锅版麻辣小龙虾食谱大全和做法

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麻辣香锅版麻辣小龙虾的做法步骤图

用料  

小龙虾 1.5斤
适量
500ml
两片
3,4瓣
料酒 1勺
生抽 少许
少许
干辣椒 少许
呷哺送的麻辣香锅底料 一小袋,大概450g

麻辣香锅版麻辣小龙虾的做法  

  1. 1.买回来的小龙虾清洗干净,方法下厨房好多,就不说啦

  2. 2.锅里少许油,放入葱姜炝锅,加小龙虾煸炒,然后料酒,生抽,啤酒,蒜(我用刀拍了一下,切成末)依次放入,火调小点,盖上盖子煮一会儿,既消毒又能入味儿。最后如果锅里水还多,就大火收汁。ok,出锅!没有小龙虾的夏天怎么能叫夏天呢!ps:清洗收拾它们有点费劲(⊙o⊙)。