肉片芹菜烹饪方法窍门 如何做肉片芹菜才好吃

自己摸索的做法，感觉还行，分享给大家。

用料  

肉片芹菜的做法  

1. 猪肉切片，用料酒、生抽、淀粉抓匀，静置几分钟。
   芹菜洗净切段儿。

2. 锅里放油，油热下肉片，炒熟盛出。

3. 锅里放油，下辣椒、花椒炝锅，炒出香味后下芹菜翻炒。

4. 芹菜炒熟后，下肉片，放盐出锅。
   大功告成！