呛白菜丝烹饪方法窍门 如何做呛白菜丝才好吃

用料  

呛白菜丝的做法  

1. 准备葱丝，辣椒丝，青花椒，蒜片

2. 白菜切丝，擦入橙皮（或者橘皮切丝）

3. 热油，入葱姜蒜等材料，转小火，加入适量酱油，醋，盐，蚝油，白糖，关火。
   待锅凉后，加入白菜丝，拌匀。