我的妈妈孙女士永远那么忙,不管是儿时还是现在。记得小时候妈妈有一天突然给我们姐弟三人做了这个蒜香葱油饼,甚是开心,儿时都是米类食物居多,面食很少吃。因为妈妈没时间做。我说想吃锅贴饼,妈妈说回来给你做,好嘛!这都几年了都没吃到。😂😂😂😂😂今天就复制妈妈做的美食,以后做给妈妈吃😃😃😃😃😃
用料
面粉200克水100克盐1.5克 | |
蒜,葱,盐,油,黑胡椒 |
复制妈妈做的蒜香葱油饼的做法
葱蒜切碎,放适量盐,黑胡椒,油拌匀
所有材料入桶揉成团,静置一会,取出分三个面团擀扁,馅铺均匀,卷起再卷起擀扁
也可以面片随意切一刀,馅铺上,掀起一角卷成立锥型按扁,再擀扁就行了
锅热少油小火两面煎,煎熟就行,
香哦
早餐
小贴士
给先生做的,太油了,我的代谢能力驾驭不了,他说好吃😃😃😃😃😃