西芹花菜肉丸湯做法 食材 步骤

冬日暖湯。一直排骨，雞，魚，牛肉的做葷湯，突然想做個清淡的素湯。葷湯每次要煲三個小時，素菜就快很多。女人是水做的，所以要多喝湯呀  ~o(〃'▽'〃)o

用料  

西芹花菜肉丸湯的做法  

1. 花菜切小塊，西芹去葉子，切斜刀片。丸子看個人喜好。我是一切四。一切二，不切都可以。

2. 三分之二鍋水，丸子放入。水開以後放花菜，白胡椒。小火悶半小時。

3. 開大火，放入西芹，水滾以後放入海鹽調味就好了。