葱香瓜条烹饪方法窍门 如何做葱香瓜条才好吃

清淡爽口！

用料  

葱香瓜条的做法  

1. 黄瓜洗干净切成约5厘米长，1厘米宽的条，放入大碗内加少许盐拌匀，腌出水分。大葱切丝、胡萝卜切丝。

2. 锅内加适量花生油烧至四成熟下入花椒炸出香味，捞出花椒不用，把热油浇淋在葱丝上，再加入香醋、香油、胡萝卜丝、瓜条拌匀。

3. 早餐牛奶、面包、鸡蛋，再配上这清淡爽口的小菜，呵呵，美哉！

小贴士

自己拌的瓜条，不喜欢吃味精可以不放，这样健康！