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昨天早上上早市买了一块大豆腐回家切成块冻在冰箱里,冻了一天一夜,早上朋友给我送来了自己家大棚里的小白菜,所以我用清汤火锅底料中午做了一顿小白菜炖豆腐,非常好吃
用料
小白菜,冻豆腐汤的做法
小白菜洗净控干水分
锅里倒入火锅清汤底料,然后放入葱和姜片
然后再倒入适量的清水
汤开之后放入冻豆腐,最后放入小白菜即可出锅
小贴士
因为汤里有调料,所以我这道菜我就没有放盐