【步骤图】白菜炖冻豆腐(加鸡高汤)食谱大全和做法

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白菜炖冻豆腐(加鸡高汤)的做法步骤图

白菜炖豆腐,很家常的菜,加了鸡高汤,味道真不错

用料  

大白菜
冻豆腐
生姜
鸡高汤

白菜炖冻豆腐(加鸡高汤)的做法  

  1. 白菜,冻豆腐切块,生姜切片

  2. 热锅,倒入少许油,煸生姜,先倒入白菜梗煸炒,再放入白菜叶

  3. 煸炒3~5分钟后,加开水,然后放入鸡高汤,盐调味,炖3~5分钟,出锅即好