有个朋友昨天给我发了个链接,
说3天内这道菜要出现在他的饭桌上😏,
我的👀瞄了眼菜谱后告诉脑子会了,
脑子决定1天内要出现在自己的饭桌上👏👏
用料
土豆 | 3个 |
黄油 | 30克 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
淀粉 | 2勺 |
盐 | 适量 |
牛奶 | 100克 |
1小时厨房1分钟光盘的土豆泥的做法
土豆应该蒸熟。
舍友趁我没注意用水煮了,好像也没影响加入少许盐,胡椒粉,土豆压成泥,并倒入100克牛奶搅拌均匀。
量可以自己尝调整起锅热15克黄油化开,倒入土豆泥
翻炒一会,盛出放在碗里。用保鲜膜盖住备用
煮酱汁:
起锅,15克黄油化开,加入一小碗水淀粉,1勺蚝油,适量黑胡椒粉,煮开土豆泥倒扣,浇上酱汁~
端上你的饭桌,拿起你的勺👏👏