10分钟美食
用料
| 米线 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青菜 | 适量颗 |
| 酱油 | 1勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 0.5-1勺 |
| 盐 | 5克 |
快手素炒米线的做法
热锅炒鸡蛋，油稍微多一点，炒好盛出来
不用洗锅，再次热锅加油，放入洋葱炒出香味后再放入青菜，香菇，火腿等任何你喜欢的配菜
放入鲜米线或者泡软的干米线，加一点水，炒米线快熟时加郫县豆瓣酱和酱油，盐等调味
出锅前淋一点锅边醋提味
![快手素炒米线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手素炒米线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
喜欢吃辣的朋友，对于这种素米线，郫县豆瓣酱和洋葱的加入非常重要，大家可以试试
快手素炒米线做法 食材 步骤
烹调艺
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