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萝卜炖羊肉烹饪方法窍门 如何做萝卜炖羊肉才好吃
烹调艺
人气:1.14W
用料
羊肉
700克
萝卜
半根
八角
1个
姜
1块
桂皮
半块
大蒜
10瓣
香叶
一片
盐
一勺
糖
一勺
酱油
两匙
萝卜炖羊肉的做法
冷水羊肉煮沸,然后洗去浮沫
准备调料,待油至7成热,放入爆香
放羊肉炒至8成熟
放料
酒
和水炖5分钟后,加入萝卜再炖15分钟即可
酱油、醋和蒜蓉做成蘸料蘸萝卜和羊肉
TAGS:
萝卜
羊肉
萝卜炖羊肉
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