【步骤图】一只 椰子冻(简单快速食谱大全和做法

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一只 椰子冻(简单快速的做法步骤图

用料  

椰子(外壳+椰汁) 1个
椰浆 100g
牛奶 50g
吉利丁片 2片
白砂糖 35g

一只 椰子冻(简单快速的做法  

  1. 先把新鲜的椰子 挖个小洞 取出椰汁

    取完椰汁 再把椰子顶部挖个大一点的洞

    ① 把2片吉利丁片 放在可食用的凉水内泡软

    ② 新鲜的椰汁 椰浆 牛奶 白砂糖 四者混合均匀 放入小锅内。开小火 再放入泡软的吉利丁片 小火直至融化 (水不要煮沸 白砂糖 吉利丁片融化即可离火)

    ③ 把锅内的椰汁混合水 倒入挖好的椰子内。盖上保鲜膜 冰箱冷藏3-4小时

    一只 椰子冻(简单快速的做法步骤图 第2张
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