>
临时起意想吃果冻 家里的水果只剩下椰子于是就地取材做了这款夏季甜品
用料
椰子果冻(简单易学)的做法
将椰子劈开,汁倒入锅中,椰子有大有小,所以水➕椰汁控制在2L。倒入凉粉加热,边加热边搅拌,5分钟后加入椰肉继续搅拌。直至水开关火!
倒入预备好的模具碗碟中待凉
凉透就变成果冻啦,吃不完的可以放冷藏,更爽口顺滑。
还可冷藏后加红糖坚果 夏天必备冰冰凉凉的冰粉就有啦
小贴士
#按我的这个比例零失败#下次试试看放二只椰子可能更好吃😋