用料
| 胡萝卜 | 1000克 |
| 冰糖 | 250克 |
纯手工胡萝卜糖的做法
先把胡萝卜洗干净，再削皮
![纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切成一元硬币差不多的厚度（不要太薄哦！）
![纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
胡萝卜和冰糖一起放入不粘锅加60毫升左右的水，我是用电磁炉开1200瓦，不盖锅盖煮让冰糖融化，要经常翻动，不能糊锅
![纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
冰糖融化后会有很多糖水，还是开大火1200瓦，把水分差不多煮干
![纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
没有水分了就开600瓦慢慢翻炒
![纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
胡萝卜看上去黏黏的时候就要开300瓦再慢慢翻炒
![纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
胡萝卜没有水分了就要开120瓦慢慢烘干
![纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
营养又美味的胡萝卜糖经过3个多小时的时间完成咯！
![纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "纯手工胡萝卜糖的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
胡萝卜要切的厚点不能太薄，火候要控制好，还要有耐心哦！