【步骤图】手工胡萝卜细面 辅食食谱大全和做法

如果只想做单独的面水17g即可。

用料  

手工胡萝卜细面 辅食的做法  

1. 胡萝卜切薄片加水煮熟

2. 用料理棒打成泥

3. 50g面粉加入20g胡萝卜泥

4. 有筷子搅拌成絮状；

5. 徒手混合成团放保鲜袋里松弛30分钟以上，不松弛也可以的。口感有一些差别。

6. 擀成薄薄的面皮、尽可能的薄，薄到看得见底部，（可以参考我其它的手工面食菜谱的面皮）面皮接近半透明状态；撒粉、不可太多不可太少、适量撒一些用手抹去多余的面粉，同个方向连续对折三次左右具体看你的面皮大小而定，切片，切后如图

7. 用手抓一抓让面条散开后放架子或网状的架子上晒干。

8. 如图

小贴士

盐或鸡蛋可以让面团更筋道，因一岁以内小宝宝不能吃盐，不要放。