鲜香美味可口爽脆的大拌菜
用料
| 素鸡 | |
| 青椒 | 一个半 |
| 香菇 | 四个 |
| 木耳 | 十五朵 |
| 洋葱 | 1个 |
| 香菜 | |
| 泡椒花生 | 三十粒 |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 辣椒油 | |
| 花椒油 | |
| 白醋 | |
| 生抽 |
不走寻常路的大拌菜的做法
泡发香菇、木耳
素鸡切片、青椒切块、洋葱切宽丝
泡发好的木耳、香菇切条并青椒放入沸水中焯制，水重开后捞出
糖盐辣椒油花椒油白醋生抽调汁
把所有素材放在一个菜盆里，调汁倒入后搅拌
小贴士
焯制是爽脆可口最重要的步骤
【步骤图】不走寻常路的大拌菜食谱大全和做法
烹调艺
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