看了《爸爸去哪儿》后,一直念叨着这个菜。主要原因,方便、营养、木有啥烹饪技巧(这是最主要的)!
用料
胡萝卜 | 2根小的 |
土豆 | 4个中等 |
洋葱 | 2个 |
西红柿 | 3个(可以多点) |
油 | 若干 |
ABC汤--曹格格的马来西亚ABC汤的做法
开火,锅内放油少许,热油
加入土豆、胡萝卜翻炒,容易粘锅,快速!一会儿就可
加入水,水量按照材料量,没过食材以上一点
沸腾后加入番茄、洋葱,继续炖,开后小火继续,(我还放了煮过的玉米)用筷子戳土豆和胡萝卜是否煮烂,加盐,出锅!
小贴士
获得家人一致好评!简单营养!富含维生素A、维生素B及维生素C!
小贴士:1、2步可以省去,直接放入炖锅开炖!