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用料
小美版蒜苔炒鱿鱼的做法
做法1.拿一个碗放在主锅盖上,在碗内加入鱿鱼丝和10克料酒,静置约15分钟。2.将油和姜丝放入主锅,以3分/120°C/速度1爆香。3:加入备好的鱿鱼丝、10克料酒和生抽,以2分/120℃/反转速度1拌炒。4.加入蒜墓和盐,以4分/Varoma/反转速度1收汁,不需盖上量杯,趁热享用。