【步骤图】46——土豆丝披萨饼食谱大全和做法

用料  

46——土豆丝披萨饼的做法  

1. 土豆削皮切丝洗净，大葱洗净切碎备用，火腿切小条备用

2. 打两个鸡蛋加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀备用，锅内适量热油放土豆丝，将土豆丝摊平，不要铺太厚，盖上锅盖闷两分钟

3. 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在土豆丝上面，鸡蛋液凝固后反面，撒上葱花和火腿，最后放上芝士，盖上锅盖焖至芝士融化即可