悠闲的冒菜大法做法 食材 步骤

很多盆友说，如果一个人也想在家吃火锅冒菜呢？哈哈，很简单嘛

用料  

悠闲的冒菜大法的做法  

1. 也莫得撒子要特别准备的: 取出火锅料，可以根据自己的口味加干辣椒和花椒，蘑菇切块，搞完了……

2. 倒一锅水，把东西丢进去: 一两个人，连煮高汤都嫌麻烦的就清水也是可以哒，还可以可以直接丢两只鸡腿进去，毕竟鸡腿煮了也是鸡高汤不是，哈哈哈。鸡腿还可以吃。根据自己的口味加点盐和鸡精。如果是吃成冒菜，盐稍微多点，如果吃成火锅建议不加盐或少加。因为火锅还要用油碟不是，盐多了越煮越吃越咸。

3. 静静的等它煮开半小时

4. 完全不慌的理菜: 煮开火锅的同时可以慢慢来理菜，洗菜，切菜，哈哈哈，强烈推荐魔芋丝，很好吃

5. 兑个调料: 悠悠哉哉剁个蒜泥，加香油，味精，蚝油。喜欢的还可以加点小米椒，辣椒油(外面卖冒菜的都要加)，香菜小葱什么的

6. 然后，就煮好了，把菜打起来，开吃。完，额，就愣个。

小贴士

是不是很随意，很简单…………