虽然是炸食
吃起来却不是很油腻~
用料
| 龙利鱼 | 1条 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 淀粉 | 勺 |
| 盐，生抽 | 适量 |
| 黑胡椒，洋葱 |
脆炸龙利鱼的做法
鱼块少量盐腌制
裹蛋液—》淀粉—》面包糠![脆炸龙利鱼的做法步骤图，脆炸龙利鱼怎么做好吃 第2张]( "脆炸龙利鱼的做法步骤图，脆炸龙利鱼怎么做好吃 第2张")
平锅煎炸至二面金黄
![脆炸龙利鱼的做法步骤图，脆炸龙利鱼怎么做好吃 第3张]( "脆炸龙利鱼的做法步骤图，脆炸龙利鱼怎么做好吃 第3张")
配上洋葱蔬菜即可下饭~
![脆炸龙利鱼的做法步骤图，脆炸龙利鱼怎么做好吃 第4张]( "脆炸龙利鱼的做法步骤图，脆炸龙利鱼怎么做好吃 第4张")
小贴士
1.龙利鱼自带鲜甜的味道，所以不用太多盐
2.鱼肉嫩不用太多的油也可以煎炸，不用大满油
3.因为喜欢原汁原味，盐度的调节可以依靠小碗生抽+黑胡椒的酱汁~
脆炸龙利鱼烹饪方法窍门 如何做脆炸龙利鱼才好吃
烹调艺
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