用料
| 油 | 克多一点就行 |
| 蒜 | 随便瓣 |
| 味精盐 |
炸蒜蓉的做法
把蒜捣碎可以用搅蒜机，然后用纱布包裹吸水，防止油遇水。
锅烧红，油烧热，放入一半蒜，炸至金黄，然后捞出备用，把另外一半蒜放入油锅炸一下就好，别炸熟，然后倒入炸过的蒜中放入盐味精香油，金银蒜就好了。
小贴士
不懂问我就好
炸蒜蓉烹饪方法窍门 如何做炸蒜蓉才好吃
烹调艺
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