土耳其大饼烹饪方法窍门 如何做土耳其大饼才好吃

松软的大饼，当主食挺好

用料  

土耳其大饼的做法  

1. 制作波兰种，发酵。和面，揉成团，发酵。排气，滚圆，发酵20分钟，预热烤箱至230度，把面团擀成厚片，1厘米左右，画上格子，烤15分钟。

小贴士

可以撒上芝麻做装饰。