0失败萝卜糕做法 食材 步骤

经典早茶茶点-萝卜糕！大人小孩都爱吃！简单易做，一学就会！

用料  

0失败萝卜糕的做法  

1. 准备好萝卜糕专用粉，白萝卜切丝备用。由于家里没有虾米，所以用了腊肉代替。腊肉，腊肠，香菇切丁备用。

2. 准备200克的萝卜糕粉，加入300克的水搅拌均匀，过筛

3. 先把腊肉，腊肠，香菇倒锅里一起翻炒，加入适量酱油，蚝油，胡椒粉，盐，糖，然后用碟子装起

4. 把萝卜丝炒熟，炒熟后加少量的糖提鲜。熟后加入炒好的腊肉腊肠香菇料，翻炒均匀

5. 炒完后把所有料都倒入到粉水中，并搅拌均匀。搅拌完后就可以开始蒸了

6. 放锅中蒸40-50分钟即可。