土豆窝蛋烹饪方法窍门 如何做土豆窝蛋才好吃

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土豆窝蛋的做法步骤图,土豆窝蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
土豆 半个
适量
胡萝卜或火腿 适量
少许

土豆窝蛋的做法  

  1. 土豆切丝,蛋清蛋黄分离,蛋清倒进土豆丝加盐搅拌。下锅摆成圆圈,中间倒入蛋黄。适时翻面

    土豆窝蛋的做法步骤图,土豆窝蛋怎么做好吃 第2张
  2. 蛋清蛋黄分离,蛋清倒进土豆丝加盐搅拌。下锅摆成圆圈,中间倒入蛋黄。适时翻面