卤水香肠烹饪方法窍门 如何做卤水香肠才好吃

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卤水香肠的做法步骤图,卤水香肠怎么做好吃

这个卤水香肠可以换豆腐泡哦

用料  

香肠 1包
冰糖 适量
酱油 适量
蚝油 适量
八角 1颗

卤水香肠的做法  

  1. 香肠对半切开,洗干净,沥干
    八角洗干净,掰开

    卤水香肠的做法步骤图,卤水香肠怎么做好吃 第2张
  2. 热锅,下油
    下香肠,翻炒

    卤水香肠的做法步骤图,卤水香肠怎么做好吃 第3张
  3. 加点酱油,翻炒一下
    加水,加冰糖,蚝油,酱油(适量哈,没有固定的量,自己尝尝)

    卤水香肠的做法步骤图,卤水香肠怎么做好吃 第4张
  4. 水烧开后,盖上锅盖,转小火,大概煮5分钟(我们一般都是煮好了,放着,等吃的时候再煮热吃,因为这样香肠比较入味