洋番茄辣酱烹饪方法窍门 如何做洋番茄辣酱才好吃

烹调艺 人气:8.53K
洋番茄辣酱的做法步骤图,洋番茄辣酱怎么做好吃

这是家里缅甸保姆教我的~

用料  

洋番茄(傣族) 1只
小米辣 2根
大蒜 4小瓣
味极鲜酱油 两勺

洋番茄辣酱的做法  

  1. 锅中倒入适量水,煮开,洋番茄煮熟。

  2. 放入冷水里浸泡两分钟,将皮剥掉。

    洋番茄辣酱的做法步骤图,洋番茄辣酱怎么做好吃 第2张
  3. 小米辣和蒜一起剁碎放入碗中。

    洋番茄辣酱的做法步骤图,洋番茄辣酱怎么做好吃 第3张
  4. 去皮的洋番茄剁烂放入碗中。

    洋番茄辣酱的做法步骤图,洋番茄辣酱怎么做好吃 第4张
  5. 入味极鲜酱油,搅拌,大功告成啦~

    洋番茄辣酱的做法步骤图,洋番茄辣酱怎么做好吃 第5张

小贴士

一切食材的量根据口味自行调整即可~