酥到掉渣，入口即化。
用料
| 黃油 | 120g |
| 鹽 | 1g |
| 香草精 | 1g |
| 砂糖 | 50 |
| 蛋黃 | 1個 |
| 低粉 | 130g |
黃油曲奇的做法
黃油室溫軟化，加入鹽、香草精、砂糖打發至微白
加入蛋黃低速打勻
分兩次篩入低粉拌勻
裝入裱花袋擠花，140度預熱，30mins
小贴士
酥到拿不起來~
黃油曲奇烹饪方法窍门 如何做黃油曲奇才好吃
烹调艺
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