这是我孩子病后一个中医给开的食疗方子,孩子有点贫血,病后营养不良。坚持吃了一个冬天,现在小脸红扑扑的。我也是经常吃,感觉睡眠很好。
用料
土鸡蛋 | 4只 |
土红糖 | 2~3块 |
有机红枣 | 7颗 |
桂圆(柴火烘干的那种) | 5颗 |
水 | 适量 |
红枣桂圆红糖鸡蛋的做法
食材备好洗净,尽量选择有机或原生态的食材
红枣剪开
食材入锅加水
鸡蛋洗干净,我是用茶籽粉搓的^_^
开火煮七八分钟,鸡蛋熟后剥皮,再放入锅中煮
再煮10分钟左右,就可以啦,香甜的,有糖水,蛋黄吃起来不噎人^_^也可以煮久些,鸡蛋的颜色会更深。
趁热吃,吃完暖暖的^_^
小贴士
用砂锅煮的话,水可以放多一些,煮好后,水会少好多呢!