用料
| 面粉 | 400克 |
| 黑白芝麻混合 | 70克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 30-35克 |
| 水 | 130克 |
炸甜麻叶的做法
先把芝麻跟面粉混合，用温水把糖融化成糖水
![炸甜麻叶的做法步骤图，炸甜麻叶怎么做好吃 第2张]( "炸甜麻叶的做法步骤图，炸甜麻叶怎么做好吃 第2张")
把面粉，芝麻，糖水，鸡蛋混合揉成面团，盖个盖儿，醒发20分钟
![炸甜麻叶的做法步骤图，炸甜麻叶怎么做好吃 第3张]( "炸甜麻叶的做法步骤图，炸甜麻叶怎么做好吃 第3张")
分成小剂子，擀薄，切成片，如图
![炸甜麻叶的做法步骤图，炸甜麻叶怎么做好吃 第4张]( "炸甜麻叶的做法步骤图，炸甜麻叶怎么做好吃 第4张")
油六成热，下入面片，大火炸至硬，再小火炸至变色，黄色捞出。
![炸甜麻叶的做法步骤图，炸甜麻叶怎么做好吃 第5张]( "炸甜麻叶的做法步骤图，炸甜麻叶怎么做好吃 第5张")
出锅啦
![炸甜麻叶的做法步骤图，炸甜麻叶怎么做好吃 第6张]( "炸甜麻叶的做法步骤图，炸甜麻叶怎么做好吃 第6张")
小贴士
这个比例是个大概，用温水活面，面软点，硬的话，没有软的酥脆！
炸甜麻叶烹饪方法窍门 如何做炸甜麻叶才好吃
烹调艺
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