用料
香蕉 | 3根 |
低筋面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 50克 |
油(无味即可) | 50克 |
小苏打 | 3克 |
泡打粉 | 4克 |
核桃仁 | 适量 |
芝麻 | 适量克 |
🍌蕉香🍌核面的做法
全家福大合照
🇨🇳①用叉子或其他工具将香蕉捣成泥状,无需搅拌器搅拌
🇨🇳②放入鸡蛋+糖+油
🇨🇳③搅拌机均匀
🇨🇳④筛入面粉+泡打粉+小苏打,搅拌均匀
🇨🇳⑤模具垫上吸油纸(我用的是活底烤盘,所以垫上吸油纸),将步骤④倒入模具振几下,把气泡振出,撒上芝麻和核桃仁;烤箱预热,上下火180°烤35-40分钟即可(每个烤箱不一样,不要烤焦了即可)
😋成品,刚拿出来的时候有点像火山