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滑蛋豆角虾仁做法 食材 步骤
烹调艺
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用料
虾仁
8只
鸡蛋
4个
油
盐
豆角粒
滑蛋豆角虾仁的做法
虾仁、豆角切粒,热锅炒至8成熟;
转小火加入蛋液,顺时针慢动作翻炒,蛋熟即可。
小贴士
打散蛋液时,蛋黄、蛋白分离,蛋黄完打散后加入蛋白,拌一下就可以。
TAGS:
豆角
滑蛋
虾仁
好吃
滑蛋豆角虾仁
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