椒盐鸡蛋烹饪方法窍门 如何做椒盐鸡蛋才好吃

怎样只用鸡蛋做出一道让人惊喜又欲罢不能的菜？在家中无食材的傍晚，这盘椒盐鸡蛋绝对重拾对厨房的信心动身为明天买菜。（当然胆固醇较高，不可总是如此偷懒哦：P）

用料  

椒盐鸡蛋的做法  

1. 5只鸡蛋开水煮熟

2. 白煮蛋切四开

3. 热锅倒油，稍后把鸡蛋放入锅中，蛋黄朝下让其凝固

4. 待有蛋黄的两面都有焦黄出现后翻面

5. 均匀地撒上椒盐，大蒜粉，少许黑胡椒，翻炒

6. 出锅

小贴士

勿把白煮蛋切太小片，蛋黄会脱落。